bigarren platerak

PATATA TORTILLA

img_20161104_111540

PATATA TORTILA

OSAGAIAK:

  • 10 patata txiki
  • Gatza
  • 6 arrautza
  • Olioa

PROZEDURA:

  • Patatak zuritu eta zatitu zati txikitan, sartaginean olioa bota eta berotzean patatak frijitzen jarri.
  • Patatak frijitzen ari diren bitartean arrautzak bol batean irauli.
  • Patatak egiterakoan arrautzak iraulita dauden bolean nahastu eta gatz pittin bat bota.
  • Sartaginera olio gehiago bota eta berotzean bolean dagoen arrautzen eta pataten nahastea sartaginera bota. Tortilaren aurpegi bat egin denean plater baten laguntzarekin tortilari buelta eman beste aurpegia egin dadin.
  • Amaitzeko tortila bere puntuan dagoenean platerrera atera.
Anuncios

9 comentarios sobre “PATATA TORTILLA

  1. Patata tortila ona egon zen, errezeta ezaguna zen niretzat etxean ere egiten baitut. Errezeta jarraitu genuela pentsatzen dut nahiz eta kantitateari dagokionez gauza batzuk aldatu.

    Me gusta

  2. Nik tortilla ez nuen probatu baina oso itxura zuen. Eta egitea oso erraza izan zen. Nik banekien nola egiten zen baina niri, buelta ematerakoan, beti erortzen zitzaidan.

    Me gusta

  3. Errezeta aldatu genuen patata gehiegi zeudelako. Egiteko erreza den arren, patatak mozteko teknika berri bat ikasi nuen. Baina beste zerbaitekin aldatuko nukeen zeren eta patata tortilla normalean denok dakigu egiten.

    Me gusta

  4. Patata tortilla oso ona egon zen. Ez zen lehenengo aldia tortilla bat egiten nuena. Patata mozteko teknika bat zegoela ikasi nuen, baina horretaz gain ez nuen ezer berririk ikasi egiteko erreza baita.

    Me gusta

  5. Asko gustatu zait eta oso gozoa egon zen, baina lendik banekien egiten nire erara; hala ere patatak zatitzeko beste modu batera ikasi dut.

    Me gusta

  6. Oso errezeta erreza eta goxoa da. Esan ahal nuke tortila nere jaki goxoenetakoa dela. Ez dut askotan tortila egiten, baina egiten dudanean desastre utsa izaten da. Lehenengo aldiz ondo egin nuen, goxo goxoa. Teknikarik ez nuen ikasi eta errezetako pausu guztiak jarraitu genituen. Hori bai, kantitateak aldatu genituen.

    Me gusta

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s